Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem w pytaniach i zadaniach, zeszyt ćwiczeń cz. 2
12,00zł
Zeszyt ćwiczeń zawiera zestawy zadań teoretycznych i ćwiczeń praktycznych z technologii gastronomicznej z towaroznawstwem z zakresu zastosowania mięsa zwierząt rzeźnych i dziczyzny oraz drobiu i ryb w technologii gastronomicznej, techniki wykonywania potraw półmięsnych, barowych i dań garmażeryjnych oraz deserów i napojów. Obejmuje również charakterystykę żywienia dietetycznego. W każdym temacie zamieszczono różne typy zadań testowych pomagających w przygotowaniu do egzaminu zawodowego i oznaczonych ikoną: Sprawdź, czy wiesz.Zeszyt przeznaczony jest dla uczniów kształcących się w zawodzie kucharz małej gastronomii, ale może być wykorzystywany w nauczaniu innych zawodów gastronomicznych, także na poziomie technikum (np. kucharz, kelner, technik żywienia i gospodarstwa domowego, technik organizacji usług gastronomicznych).ISBN: 978-83-89287-52-6EAN: 9788389287526Wydawnictwo: EMPI2Autorzy: Ewa Superczyńska, Melania Żylińska-KaczmarekRok wydania: 2009Ilość stron: 144Oprawa: miękka
zdążyć przed panem bogiem postacie, studia psychoterapii, mail 10 minut, appreciative inquiry, angielski bemowo, toruń strzelnica, jest wysoko, rysunki jelenia, justyna dabkowska, matheo instagram, michałowska anna, krzysztof gorzkowski, depresja czy to choroba psychiczna, ewa kosowska, psychologia w szkole, maria nowińska
yyyyy
Podobne produkty
-
Zwierzęta od A do Z
9,75złKupZwierzęta od A do ZKsiążeczka zawiera 24 strony sympatycznych prostych rysunków zwierząt, ułożonych wg porządku alfabetycznego. Dziecko uczy się odróżniać zwierzęta, poznając przy tym kolejne litery alfabetu. Zawarte tu krótkie rymowane wierszyki o zwierzakach łatwo zapadają w pamięć i mogą być doskonałą inspiracją do pogłębienia wiedzy o wybranych zwierzątkach.Zapraszamy na wspólną wyprawę do świata zwierząt! …
-
Kompendium gimnazjalisty. Biologia. Geografia
10,90złKupKompendium gimnazjalisty zawiera podstawowe i niezbędne informacje przydatne zarówno uczniom gimnazjum, jak i szkół ponadgimnazjalnych, a także hobbystom chcącym poszerzyć swe wiadomości. Charakteryzuje się dużą ilością pojęć, ilustracji oraz informacji w formie ciekawostek, które pomogą usystematyzować wiedzę.ISBN: 9788326221293EAN: 9788326221293Wydawnictwo: Wydawnictwo Szkolne PWNAutorzy: Żarnowska Barbara, Balon Jarosław, Desperak JerzyRok wydania: 2014Ilość stron: 480Oprawa: twardaFormat: 16.5×24.0cm kosmetologia …
-
Praktyczna analiza malware. Przewodnik po usuwaniu złośliwego oprogramowania
115,12złKupAnaliza złośliwego oprogramowania to ogromny biznes, gdyż ataki mogą słono kosztować firmę. Gdy malware naruszy Twoją obronę, musisz działać szybko, aby wyleczyć bieżące infekcje i zapobiec występowaniu przyszłych.Tych, którzy chcą być kilka kroków przed najnowszym złośliwym oprogramowaniem, książka Praktyczna analiza malware nauczy narzędzi i technik używanych przez profesjonalnych analityków. Mając tę książkę jako przewodnik, będziesz …
Praktyczna analiza malware. Przewodnik po usuwaniu złośliwego oprogramowaniaRead More
-
Myśli i słowa. Język polski. Podręcznik. Klasa 8. Szkoła podstawowa
33,05złKupPublikacja łączy kształcenie literacko-kulturowe z językowym. Układ treści literacko-kulturowych jest inspirowany zasadą chronologii – zachowane zostało chronologiczne następstwo tekstów z kanonu literackiego, co pozwoli uzmysłowić uczniom istnienie ciągłości kulturowej i wpływu dzieł wcześniejszych na późniejsze. Lekturom z kanonu – traktowanym jako głos klasyka (m.in. Pan Tadeusz Adama Mickiewicza, Quo vadis Henryka Sienkiewicza, Syzyfowe prace Stefana …
Myśli i słowa. Język polski. Podręcznik. Klasa 8. Szkoła podstawowaRead More
